Weihnachtsbuffet für Ihre Firmenfeier & Weihnachtsfeier

Planen Sie Ihre Weihnachtsfeier und suchen ein festliches Buffet, das Gäste begeistert?
Ob klassisch deutsch, mediterran oder typisch bayerisch – wir bieten Ihnen kulinarische Vielfalt für ein unvergessliches Weihnachtsfest.

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Weihnachtsfeier in einer Berghütte am Rande von München

Unser Weihnachtsbuffet – festlich, vielseitig & unvergesslich

Wir stellen für Sie verschiedene Buffet-Varianten zusammen, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse vereinen. Selbstverständlich berücksichtigen wir auch vegetarische Optionen, damit sich alle Gäste wohlfühlen.

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Klassisches Deutsches Weihnachtsbuffet

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Vorspeisen

  • Geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich

  • Hausgemachter Kartoffelsalat mit Gurke und Apfel

  • Winterlicher Feldsalat mit Walnüssen und Birne

Hauptgänge

  • Gänsebraten mit Apfel-Rotkohl und Klößen

  • Rinderrouladen nach Großmutters Art mit Spätzle

  • Vegetarisch: Pilzragout mit Semmelknödeln und Rahmwirsing

Dessert

  • Bratapfel mit Marzipanfüllung und Vanillesoße

Die Weihnachtsgans beim Catering

Mediterranes Weihnachtsbuffet

Vorspeisen

  • Antipasti-Platte mit gegrilltem Gemüse und Oliven

  • Bruschetta mit Tomaten und Basilikum

  • Mediterraner Couscous-Salat mit Granatapfel

Hauptgänge

  • Lammkeule mit Rosmarin-Kartoffeln

  • Gebratener Wolfsbarsch auf Zitronenrisotto

  • Vegetarisch: Gefüllte Auberginen mit Schafskäse und Kräutern

Dessert

  • Panna Cotta mit Himbeerspiegel

bayerische Spezialitäten in der Campus-Cneipe

Bayerisches Weihnachtsbuffet

Vorspeisen

  • Obatzda mit Brezn

  • Wurstsalat mit Essiggurken und Zwiebeln

  • Radi- und Rettichsalat

Hauptgänge

  • Knuspriger Schweinsbraten mit Biersoße und Kartoffelknödeln

  • Ente mit Blaukraut und Reiberknödeln

  • Vegetarisch: Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Dessert

  • Bayerische Creme mit Beerenspiegel

Warum unser Weihnachtsbuffet die richtige Wahl ist

✔️ Individuell abgestimmt auf Ihre Gästeanzahl
✔️ Vegetarische & regionale Auswahl
✔️ Festliche Präsentation passend zur Weihnachtsfeier
✔️ Auf Wunsch auch inkl. Service & Getränke

Machen Sie Ihre Weihnachtsfeier 2025 zu einem kulinarischen Erlebnis – mit unserem festlichen Buffet.

Jetzt unverbindlich anfragen und Ihr persönliches Weihnachtsbuffet sichern!

089-96 06 13 33 / info@gavesi.de