Das Catering für das Rigorosum

Das Catering für deine Feier

Das Catering für Deine Feier

Bevor das Catering bestellt wird, machen sich viele Kandidaten noch Sorgen vor der Prüfung. Vermutlich haben sie lange in ihrem Zimmer vor sich hingeforscht. Doch eigentlich sollte jeder wissen, dass diese Sorgen unbegründet sind, denn in den allermeisten Fällen haben alle Kandidaten ihre wirkliche Leistung bereits mit der Erstellung der Dissertation erbracht. Die Prüfung ist eher ein freundschaftliches Fachgespräch wo es auf Inhaltsstoffe und Diskussionstände ankommt, es ist mehr ein Nachweis, dass man die Arbeit selbst erstellt hat und es auch verstanden hat.

Fingerfood zur Deiner Feier

Ein Fingerfood ist immer dann geeignet, wenn nicht viel Platz vorhanden ist. Es eignet sich ebenfalls, wenn kein warmes Essen angeboten werden soll. Ein Fingerfood ist auch dann eine tolle Sache, wenn der Imbiss oder der kleiner Snack im Vordergrund steht. Heute möchte ich euch das

Fingerfood „Farady“

vorstellen:

  • Tomate-Mozzarella am Spieß
  • Blattsalate mit Hirtenkäse
  • Minipizzen
  • Schnitzel „Wiener Art“ auf Kartoffelsalat
  • Fleischbällchen mit Tomatenbruschetta
  • Käsespieße
  • Wraps

Wenn ihr einen süßen Abschluss zum Fingerfood wünscht, können wir euch verschiedene kleine Dessert-Gläschen anbieten. Auch ein Blechkuchen, je nach Saison wird immer gerne gegessen. Wenn ihr jedoch zu einem Büffet tendiert, dann stellen wir euch das passende Essen für ein Büffet zusammen. Um ganz gezielt auf eure Wünsche eingehen zu können, wäre es schön, wenn ihr im Vorfeld prüft, ob auch vegetarische oder sogar vegane Gäste vorhanden sind. Auch hier kann man dann ein passendes Fingerfood oder Büffet finden.

vegetarischer Karottenkuchen für das Catering

Das Equipment zum Büffet

Prüft bitte auch ob ihr Tischwäsche, Servietten, Gläser und Besteck benötigt. Meist werden bei einer Promovierung die Getränke selbst gestellt. Gerne wird auch die Campuskneipe in Garching gewählt. Sollte die Feier jedoch in einem anderen Raum statt finden, bitten wir euch um eine Skizze, die die Anfahrt genau wieder gibt. Eine Handynummer von einer Person, die das Catering in Empfang nimmt, ist ebenfalls hilfreich.

Ruft mich an, wenn ihr ein Catering für eure Promovierung wünscht.

Eure Monika Kretsch

Wir bedanken uns für die Auftragserteilung im TUM Garching sowie bei der Fakultät in München.